… Жулиет Бинош е родена е на 9 март 1964 г. в Париж, снимала се е в повече от 50 филма от 1983 г. насам.
Носителка на Оскар за „Английския пациент“ -1996 и на БАФТА – същата година, филмът е по знаменития роман на Майкъл Ондаджи.
Бинош получава номинация за Оскар за най-добра актриса и за ролята си в „Шоколад“, както и награда Сезар за най-добра актриса за „Синьо“.
От дълги години актрисата е почитател на „Мистерията на българските гласове“.
По време на посещението си в България през юни 2014 година, докато снимат френско-испанската продукция с българско участие „Никой не иска нощта“, френската актриса успява да чуе песните им на живо.
Първият й брак (1992-1995) е с Андре Хале, от който има син, след това се омъжва за Беноа Мажимел (1998-2003) и има син. От 2003 до 2005 е във връзка с Патрик Малдун, а до 2008 – със Сантяго Амигорена, за да се върне при Патрик през 2014 и да живеят заедно и до днес.